今日の夕食献立

7月22日の晩ご飯は和食メニュー

• ニラと豚肉ともやしの炒め物


• 鰹とサーモンの刺身（少し）


• 里芋とこんにゃくの煮もののあまり

ニラと豚肉ともやしの炒め物

もやし1袋、豚肉、ニラ1束

普通の塩こしょう炒め

里芋とこんにゃくの煮もの

まるまる昨日の余り物です。
里芋、にんじん、こんにゃく、高野豆腐

サーモンとかつおの刺身

どちらも解凍もの
サーモンはアボガドに似ていて、いつでも油こってりでおいしいですね。

7月23日の夕食は焼き茄子入りの超和食メニュー

• 鮭の塩焼き


• 焼き茄子


• かぼちゃとベーコンの炒め物

焼き茄子

今日は、今年初めての焼き茄子
写真はわかりづらいですが、左上の緑色のものです。
八百屋さんで買ったものですが、手頃な太さだったので焼き茄子を思いつきました。

皮が剥きやすく、抜群においしかったです。

かぼちゃとベーコンの炒め物

前回、かぼちゃを丸ごと買って半分捨てる羽目になりましたが、
またまた懲りずに丸ごとを買ってきてしまいました＾＾

今回は・・大丈夫でした。
ただ、熟成していないのでジャガイモくらいの甘みしかなかったです。

もう一つ、右端に切れそうになりながら載っているのが、キャベツとミョウガの塩漬け
キャベツを塩でもんでミョウガを載せただけものですが、なかなかおいしいです。

7月24日今日の夕食は、びっくりメニュー洋風＋納豆

今日の夕食は

• ピザ


• ハムサラダ


• そして、納豆

今日の夕飯は30分くらいで簡単にできました。

ピザは台だけ買ってきてトッピングするやつです。
2枚焼きました。

サラダは、トマトとレタスとキュウリ、ハムを切って盛るだけ

そして納豆
納豆は普通は朝食べるのですが、急いでいたので今晩は納豆で済ませます。